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UTILIZZO DEL FORNELLO

Cucinare nella nostra grotta è semplice e piacevole. Per mantenere le pentole in ottime condizioni e garantire la sicurezza di tutti, vi preghiamo di seguire questi consigli.

Mantieni la fiamma sotto la pentola

Regolate sempre la fiamma in modo che rimanga al di sotto del fondo della pentola o della padella.

Una fiamma che si estende oltre i lati può:

  • Danneggiare i manici e le pentole.

  • Spreco di gas inutile.

  • Aumenta il rischio di ustioni o incidenti.

Una fiamma media è solitamente più che sufficiente per la maggior parte delle preparazioni e garantisce i migliori risultati di cottura.

Utilizzare una pentola della giusta dimensione

Quando possibile, scegli una pentola o una padella di dimensioni compatibili con il fornello.

L'utilizzo di pentole e padelle di dimensioni molto inferiori o superiori alla fiamma riduce l'efficienza e, nel tempo, può danneggiare le pentole stesse.

COME RISCALDARE IL CIBO

Poiché la nostra grotta non è dotata di forno a microonde, consigliamo di riscaldare i pasti utilizzando i fornelli o la vaporiera.

Utilizzo del fornello

Mettete il cibo in una delle pentole o padelle fornite e riscaldatelo a fuoco basso o medio, mescolando di tanto in tanto per riscaldarlo uniformemente senza bruciarlo.

Utilizzo del vaporizzatore

La vaporiera è un ottimo modo per riscaldare il cibo mantenendolo umido e saporito.

  1. Aggiungere una piccola quantità d'acqua nella pentola inferiore.

  2. Disponete il cibo nel cestello per la cottura a vapore o su un piatto resistente al calore.

  3. Coprire con il coperchio.

  4. Riscaldare a fuoco medio per 5-10 minuti, o finché il cibo non sarà ben caldo.

Questo metodo funziona particolarmente bene per riso, verdure, pesce, ravioli e molti piatti pronti.

Un'alternativa migliore

Riscaldare a vapore aiuta a preservare la consistenza, il sapore e l'umidità degli alimenti, rendendolo un'alternativa più sana e gustosa al forno a microonde.

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RISPARMIA ACQUA – USA IL LAVABO

Se soggiornate per più giorni, vi preghiamo di aiutarci a risparmiare acqua.

  • Prima di lavare i piatti, riempite la bacinella con acqua tiepida e un po' di detersivo per piatti.

  • Prima di immergere piatti e pentole nell'acqua, rimuovere tutti i residui di cibo.

  • Lavare tutto con acqua saponata.

  • Quindi riempite nuovamente la bacinella con acqua pulita per risciacquare tutte le stoviglie.

Questo semplice metodo consente di risparmiare una notevole quantità d'acqua mantenendo tutto pulito.

PENTOLE E PADELLE CALDE

Si prega di non mettere pentole o padelle calde direttamente nel lavello.

Il lavello è realizzato in un materiale speciale che può danneggiarsi o addirittura fondersi se entra in contatto con pentole molto calde.

Invece, posizionate le pentole calde su un sottopentola di legno o su un'altra superficie resistente al calore e lasciatele raffreddare prima di lavarle.

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Lascia la cucina pulita

Dopo aver cucinato, si prega di lavare le stoviglie, pulire le superfici di lavoro ed evitare di lasciare avanzi di cibo.

Una cucina pulita contribuisce a garantire un soggiorno confortevole per tutti, nel rispetto dell'ambiente naturale circostante la grotta.

Grazie per averci aiutato a prenderci cura della nostra cucina e della nostra grotta!

Asciugare le stoviglie prima di riporle

A causa dell'umidità naturale presente all'interno della grotta, vi preghiamo gentilmente di non riporre piatti, pentole o utensili da cucina finché sono ancora bagnati.

Si prega di lasciarli asciugare completamente all'aria o di asciugarli accuratamente con un asciugamano prima di riporli negli armadi.

Conservare oggetti bagnati può intrappolare l'umidità all'interno degli armadi, causando nel tempo umidità, odori sgradevoli o muffa sui mobili in legno.

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